Kalv og Kanin

Kaninkødet er lyst, magert, meget nærende og saftigt og kan ved første øjekast minde lidt om kyllingekød, men i struktur minder det mere om kalvekød. De bedste kalvekoteletter du kan forestille dig! Kalvekoteletter uden ben, sous vide pakket, med salt/peber, 8 x 140 g, EU – De fleste af os er stødt på svinekæber, som med lidt kærlighed kan være fremragende spise, men kalvekæber er ikke så kendte.