Beskrivelse
Lammekølle uden ben 1,5 kg.
Information:
Velegnet til langtidsstegning eller sous vide, hvor den udvikler en intens, fyldig smag. Server med rodfrugter, krydderurter og en kraftig lammesky
Beskrivelse:
Cater Food A/S forener stolte slagtertraditioner med moderne håndværk, høj fødevaresikkerhed og et bredt udvalg af kvalitetskød, pålæg og convenience-produkter. Gennem vores eksklusive samarbejde med Dansk Cater A/S leverer vi til hele landet og tilbyder professionel rådgivning, der styrker foodservicebranchen med sikre og velsmagende løsninger.
Vejledning:
Bør gennemsteges eller gennem koges før det spises.
Nærings indhold pr. 100 gr.
Energi: 704 kJ/168 kcal Fedt: 9.8 gr.
– Heraf mættede fedtsyrer: 4.5 gr. Kulhydrater: 0 gr.
– Heraf sukkerarter: 0 gr. Protein: 20 gram. Salt: 0 g.
Ingredienser:
Lammekølle uden ben.
